{"id":245976,"date":"2026-09-25T12:13:02","date_gmt":"2026-09-25T10:13:02","guid":{"rendered":"https:\/\/betopbal.com\/probioticos-o-que-sao-porque-sao-estudados-e-o-que-deve-saber-antes-de-os-tomar\/"},"modified":"2026-09-25T12:13:09","modified_gmt":"2026-09-25T10:13:09","slug":"probioticos-o-que-sao-porque-sao-estudados-e-o-que-deve-saber-antes-de-os-tomar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/betopbal.com\/pt-pt\/probioticos-o-que-sao-porque-sao-estudados-e-o-que-deve-saber-antes-de-os-tomar\/","title":{"rendered":"Probi\u00f3ticos: o que s\u00e3o, porque s\u00e3o estudados e o que deve saber antes de os tomar."},"content":{"rendered":"

Probi\u00f3ticos: o que s\u00e3o, porque s\u00e3o estudados e o que deve saber antes de os tomar.<\/strong><\/h1>\n

Probi\u00f3tico tornou-se uma daquelas palavras que encontramos praticamente em todo o lado.<\/p>\n

Em iogurtes. Em c\u00e1psulas. Em saquetas. Em bebidas. Em publicidade. Em recomenda\u00e7\u00f5es de redes sociais. <\/p>\n

E talvez seja por isso que \u00e9 utilizado com tanta facilidade.<\/p>\n

\u00c9 comum ouvir frases como:<\/p>\n

\u201cOs probi\u00f3ticos fazem bem ao intestino.\u201d<\/p>\n

\u201cTome probi\u00f3ticos ap\u00f3s um ciclo de antibi\u00f3ticos.\u201d<\/p>\n

“Quanto mais variedades tiver, melhor”.<\/p>\n

“Este tem 50 mil milh\u00f5es, por isso ser\u00e1 mais poderoso.”<\/p>\n

“\u00c9 preciso tomar probi\u00f3ticos para restaurar a sua microbiota intestinal.”<\/p>\n

O problema \u00e9 que nenhuma destas afirma\u00e7\u00f5es, apresentadas de forma t\u00e3o gen\u00e9rica, explica realmente como funcionam os probi\u00f3ticos.<\/p>\n

Como nem todos os microrganismos vivos s\u00e3o probi\u00f3ticos, nem todos os probi\u00f3ticos s\u00e3o iguais, e um produto com mais microrganismos ou mais estirpes n\u00e3o \u00e9 necessariamente melhor.<\/strong><\/p>\n

A pergunta correta, portanto, n\u00e3o \u00e9 simplesmente:<\/p>\n

Os probi\u00f3ticos funcionam?<\/p>\n

A quest\u00e3o cientificamente muito mais \u00fatil seria:<\/p>\n

Qual o microrganismo espec\u00edfico, em que quantidade, para que objetivo e com que evid\u00eancia?<\/strong><\/p>\n

Compreender esta diferen\u00e7a muda completamente a forma como avalia um produto probi\u00f3tico.<\/p>\n

Em s\u00edntese: o que \u00e9 um probi\u00f3tico?<\/strong><\/h2>\n

A defini\u00e7\u00e3o cient\u00edfica de refer\u00eancia descreve os probi\u00f3ticos como microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benef\u00edcio \u00e0 sa\u00fade do hospedeiro.<\/strong><\/p>\n

A defini\u00e7\u00e3o parece simples, mas cont\u00e9m tr\u00eas requisitos fundamentais:<\/p>\n

    \n
  1. devem ser microrganismos vivos;<\/strong><\/li>\n
  2. devem ser administrados em quantidade adequada;<\/strong><\/li>\n
  3. deve haver evid\u00eancia de um benef\u00edcio para a sa\u00fade.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Portanto, n\u00e3o basta que um alimento ou suplemento contenha bact\u00e9rias vivas para que se possa assumir cientificamente que essas bact\u00e9rias s\u00e3o probi\u00f3ticas.<\/p>\n

    A ISAPP \u2014 Associa\u00e7\u00e3o Cient\u00edfica Internacional para Probi\u00f3ticos e Prebi\u00f3ticos \u2014 sublinha precisamente este ponto: um probi\u00f3tico genu\u00edno deve conter microrganismos espec\u00edficos, administrados numa dose espec\u00edfica e estudados para demonstrar um benef\u00edcio concreto.<\/p>\n

    Esta precis\u00e3o \u00e9 importante porque nos obriga a abandonar uma ideia demasiado simplista:<\/p>\n

    \u201cmicrorganismo vivo = probi\u00f3tico\u201d.<\/strong><\/p>\n

    N\u00e3o necessariamente.<\/p>\n

    Nem todas as bact\u00e9rias ben\u00e9ficas s\u00e3o probi\u00f3ticas.<\/strong><\/h2>\n

    O nosso intestino cont\u00e9m uma enorme comunidade de microrganismos.<\/p>\n

    Muitos participam em fun\u00e7\u00f5es importantes e convivem connosco regularmente.<\/p>\n

    Mas isso n\u00e3o significa automaticamente que todas estas bact\u00e9rias sejam “probi\u00f3ticas”.<\/p>\n

    Para utilizarmos o termo corretamente do ponto de vista cient\u00edfico precisamos de identificar o microrganismo e ter estudos que apoiem a sua utiliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

    O mesmo se aplica aos alimentos fermentados.<\/p>\n

    O iogurte, o kefir, o kimchi, a chucrute, o kombuch\u00e1 e outros alimentos podem conter microrganismos vivos.<\/p>\n

    Mas fermentado e probi\u00f3tico tamb\u00e9m n\u00e3o s\u00e3o sin\u00f3nimos.<\/strong><\/p>\n

    \"Alimentos

    Alimentos fermentados e probi\u00f3ticos n\u00e3o s\u00e3o sin\u00f3nimos.<\/p><\/div>\n

    Em muitos alimentos fermentados, n\u00e3o sabemos precisamente que microrganismos vivos chegam ao consumidor, em que quantidade ou se estas estirpes espec\u00edficas demonstraram algum benef\u00edcio espec\u00edfico.<\/p>\n

    \u00c9 por isso que alguns alimentos fermentados podem conter microrganismos vivos e fazer parte perfeitamente de uma dieta saud\u00e1vel, sem que os classifiquemos automaticamente como alimentos probi\u00f3ticos.<\/p>\n

    A diferen\u00e7a pode parecer t\u00e9cnica.<\/p>\n

    Mas \u00e9 essencial.<\/p>\n

    Porque nos permite separar uma caracter\u00edstica do alimento \u2013 \u201ccont\u00e9m microrganismos vivos\u201d \u2013 de uma conclus\u00e3o muito mais exigente:<\/p>\n

    \u201cEste microrganismo espec\u00edfico, nesta quantidade, demonstrou este efeito particular.\u201d<\/p>\n

    G\u00e9nero, esp\u00e9cie e linhagem: o apelido importa<\/strong><\/h2>\n

    Ao comprarmos um probi\u00f3tico, podemos encontrar nomes que parecem ter sido escritos unicamente para nos complicar a vida:<\/p>\n

    Lactobacillus rhamnosus<\/em> GG.<\/p>\n

    Bifidobacterium animalis<\/em> subsp. lactis<\/em> BB-12.<\/p>\n

    Saccharomyces boulardii<\/em>.<\/p>\n

    Mas esta identifica\u00e7\u00e3o \u00e9 muito mais importante do que parece.<\/p>\n

    Podemos compreender isso atrav\u00e9s de uma simples compara\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

    Vamos imaginar:<\/p>\n

    Garc\u00eda \u2192 fam\u00edlia<\/strong><\/p>\n

    Mar\u00eda Garc\u00eda \u2192 pessoa<\/strong><\/p>\n

    Dizer apenas \u201cLactobacillus\u201d seria o mesmo que dizer que estamos a falar de algu\u00e9m da fam\u00edlia Garc\u00eda.<\/p>\n

    Ainda n\u00e3o sabemos exatamente de quem.<\/p>\n

    Em microbiologia, normalmente precisamos de diferenciar:<\/p>\n

    g\u00e9nero \u2192 esp\u00e9cie \u2192 linhagem.<\/strong><\/p>\n

    Por exemplo:<\/p>\n

    Lacticaseibacillus<\/strong> \u2192 g\u00e9nero
    \nrhamnosus<\/strong> \u2192 esp\u00e9cie
    \nGG<\/strong> \u2192 linhagem<\/p>\n

    A estirpe seria a identifica\u00e7\u00e3o mais espec\u00edfica.<\/p>\n

    E isto \u00e9 importante porque microrganismos pertencentes \u00e0 mesma esp\u00e9cie podem ter caracter\u00edsticas diferentes.<\/strong><\/p>\n

    As provas obtidas com uma estirpe espec\u00edfica n\u00e3o devem ser automaticamente transferidas para qualquer outra estirpe da mesma esp\u00e9cie.<\/p>\n

    O NIH recomenda tamb\u00e9m a identifica\u00e7\u00e3o de microrganismos probi\u00f3ticos por g\u00e9nero, esp\u00e9cie e estirpe.<\/p>\n

    Assim, um r\u00f3tulo que apenas indica:<\/p>\n

    \u201cLactobacillus + Bifidobacterium\u201d<\/p>\n

    fornece-nos muito menos informa\u00e7\u00e3o do que outra que identifica claramente os microrganismos utilizados.<\/p>\n

    \"G\u00e9nero,

    G\u00e9nero, esp\u00e9cie e estirpe: o nome importa porque nem todos os probi\u00f3ticos s\u00e3o iguais.<\/p><\/div>\n

    Ent\u00e3o, cada estirpe serve apenas para uma coisa?<\/strong><\/h2>\n

    Nem devemos ir para o extremo oposto.<\/p>\n

    Existem mecanismos que podem ser partilhados por diferentes microrganismos.<\/p>\n

    Algumas podem interagir com o meio intestinal, produzir determinados metabolitos, competir com outros microrganismos ou comunicar de diferentes formas com as c\u00e9lulas hospedeiras.<\/p>\n

    Mas quando queremos associar um produto a um benef\u00edcio espec\u00edfico<\/strong>, a identifica\u00e7\u00e3o do microrganismo e da evid\u00eancia dispon\u00edvel torna-se novamente crucial.<\/p>\n

    A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Gastrenterologia recomenda especificamente que a interpreta\u00e7\u00e3o da evid\u00eancia sobre os probi\u00f3ticos tenha em contac a estirpe, a dose e a situa\u00e7\u00e3o cl\u00ednica estudadas<\/strong>, em vez de fazer recomenda\u00e7\u00f5es gen\u00e9ricas para toda a categoria.<\/p>\n

    Esta \u00e9, no fundo, a ideia central de todo este artigo:<\/p>\n

    A palavra \u201cprobi\u00f3tico\u201d descreve uma categoria. N\u00e3o garante que todos os produtos desta categoria produzam os mesmos efeitos. <\/strong><\/p>\n

    Como funcionam os probi\u00f3ticos?<\/strong><\/h2>\n

    Outra ideia comum \u00e9 imaginar que tomamos um probi\u00f3tico para “repovoar” permanentemente o nosso intestino.<\/p>\n

    A realidade \u00e9, normalmente, mais interessante.<\/p>\n

    Muitos probi\u00f3ticos n\u00e3o necessitam de residir permanentemente na nossa microbiota para exercerem os seus efeitos.<\/strong><\/p>\n

    Podem passar pelo trato gastrointestinal, interagir temporariamente com os microrganismos residentes e com o nosso organismo, e depois desaparecer.<\/p>\n

    O ISAPP sublinha que muitos probi\u00f3ticos n\u00e3o permanecem por longos per\u00edodos no intestino.<\/p>\n

    Dependendo do microrganismo estudado, investigam-se mecanismos como os seguintes:<\/p>\n

      \n
    • intera\u00e7\u00e3o com microrganismos residentes;<\/li>\n
    • competi\u00e7\u00e3o por determinados recursos ou espa\u00e7os;<\/li>\n
    • produ\u00e7\u00e3o de metabolitos;<\/li>\n
    • modifica\u00e7\u00e3o do meio intestinal;<\/li>\n
    • intera\u00e7\u00e3o com a barreira intestinal;<\/li>\n
    • comunica\u00e7\u00e3o com as c\u00e9lulas imunes;<\/li>\n
    • influ\u00eancia em diferentes processos digestivos.<\/li>\n<\/ul>\n

      Nem todos os probi\u00f3ticos atuam atrav\u00e9s de todos estes mecanismos.<\/p>\n

      E observar um mecanismo em laborat\u00f3rio n\u00e3o significa automaticamente que tenha sido demonstrado um benef\u00edcio relevante em seres humanos.<\/p>\n

      Aqui surge outra distin\u00e7\u00e3o essencial:<\/p>\n

      um mecanismo plaus\u00edvel n\u00e3o equivale a efic\u00e1cia cl\u00ednica comprovada.<\/strong><\/p>\n

      Podemos demonstrar que uma bact\u00e9ria produz uma determinada subst\u00e2ncia numa placa de laborat\u00f3rio, mas ainda necessitamos de testes em humanos para saber se o consumo dessa subst\u00e2ncia produz um efeito significativo.<\/p>\n

      Para que est\u00e3o a ser estudados os probi\u00f3ticos?<\/strong><\/h2>\n

      A investiga\u00e7\u00e3o sobre probi\u00f3ticos \u00e9 extensa e abrange muitos campos.<\/p>\n

      Diferentes estirpes e formula\u00e7\u00f5es foram estudadas em rela\u00e7\u00e3o a:<\/p>\n

        \n
      • diarreia associada a antibi\u00f3ticos;<\/li>\n
      • certas diarreias infecciosas;<\/li>\n
      • obstipa\u00e7\u00e3o;<\/li>\n
      • s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel;<\/li>\n
      • algumas doen\u00e7as intestinais;<\/li>\n
      • sa\u00fade imunol\u00f3gica;<\/li>\n
      • determinadas situa\u00e7\u00f5es pedi\u00e1tricas;<\/li>\n
      • sa\u00fade oral;<\/li>\n
      • sa\u00fade vaginal;<\/li>\n
      • metabolismo;<\/li>\n
      • e, cada vez mais, a comunica\u00e7\u00e3o entre a microbiota, o intestino e o c\u00e9rebro.<\/li>\n<\/ul>\n

        Mas esta lista requer um grande aviso:<\/p>\n

        o simples facto de os probi\u00f3ticos estarem a ser pesquisados \u200b\u200bpara uma situa\u00e7\u00e3o espec\u00edfica n\u00e3o significa que qualquer probi\u00f3tico funcione nessa situa\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n

        Nem significa que a evid\u00eancia seja igualmente forte em todos estes campos.<\/p>\n

        O NCCIH observa que existem \u00e1reas em que algumas formula\u00e7\u00f5es t\u00eam apresentado resultados promissores, mas tamb\u00e9m reconhece que, para muitas aplica\u00e7\u00f5es, ainda n\u00e3o sabemos com suficiente certeza quais os probi\u00f3ticos que s\u00e3o \u00fateis, qual a dosagem adequada ou quais as pessoas que t\u00eam maior probabilidade de beneficiar.<\/p>\n

        Vejamos alguns exemplos para perceber porque \u00e9 que as nuances s\u00e3o importantes.<\/p>\n

        Probi\u00f3ticos e antibi\u00f3ticos<\/strong><\/h2>\n

        Esta \u00e9, provavelmente, uma das associa\u00e7\u00f5es mais conhecidas.<\/p>\n

        Os antibi\u00f3ticos podem alterar a microbiota intestinal e algumas pessoas apresentam diarreia durante ou ap\u00f3s o tratamento.<\/p>\n

        Diferentes estirpes probi\u00f3ticas t\u00eam sido estudadas para tentar reduzir o risco de diarreia associada a antibi\u00f3ticos.<\/p>\n

        Existem recens\u00f5es e guias que s\u00e3o \u00fateis para determinadas formula\u00e7\u00f5es em contextos espec\u00edficos.<\/p>\n

        Mas seria incorrecto transformar isto em:<\/p>\n

        \u201cAp\u00f3s tomar antibi\u00f3ticos, deve tomar qualquer probi\u00f3tico.\u201d<\/p>\n

        As evid\u00eancias dependem do microrganismo utilizado, da dose, do tempo, da popula\u00e7\u00e3o estudada e do tipo de resultado analisado.<\/p>\n

        Al\u00e9m disso, um suplemento probi\u00f3tico n\u00e3o substitui nem modifica o regime antibi\u00f3tico prescrito.<\/strong><\/p>\n

        Em casos de condi\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas espec\u00edficas, especialmente em crian\u00e7as pequenas, idosos fr\u00e1geis, doentes imunocomprometidos ou pessoas com doen\u00e7as graves, a recomenda\u00e7\u00e3o deve ser individualizada.<\/p>\n

        Probi\u00f3ticos e tr\u00e2nsito intestinal<\/strong><\/h2>\n

        Determinadas estirpes foram tamb\u00e9m estudadas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 frequ\u00eancia de dejec\u00e7\u00f5es, consist\u00eancia das fezes e obstipa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

        Alguns estudos obtiveram resultados favor\u00e1veis \u200b\u200bcom determinados microrganismos.<\/p>\n

        Outros oferecem resultados mais modestos ou inconsistentes.<\/p>\n

        Mais uma vez, n\u00e3o nos devemos transformar:<\/p>\n

        \u201cEsta estirpe foi estudada neste contexto\u201d<\/p>\n

        em:<\/p>\n

        \u201cos probi\u00f3ticos curam a obstipa\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n

        S\u00e3o afirma\u00e7\u00f5es completamente diferentes.<\/p>\n

        Al\u00e9m disso, a obstipa\u00e7\u00e3o pode ter m\u00faltiplas causas.<\/p>\n

        A nutri\u00e7\u00e3o, a hidrata\u00e7\u00e3o, a atividade f\u00edsica, a medica\u00e7\u00e3o, as perturba\u00e7\u00f5es do pavimento p\u00e9lvico e certas doen\u00e7as podem intervir.<\/p>\n

        Tomar um probi\u00f3tico automaticamente sem compreender o problema pode fazer com que ignoremos fatores muito mais importantes.<\/p>\n

        Probi\u00f3ticos e s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel<\/strong><\/h2>\n

        Este campo mostra perfeitamente porque \u00e9 que falar de \u201cprobi\u00f3ticos\u201d \u00e9 problem\u00e1tico.<\/p>\n

        Foram realizados in\u00fameros testes utilizando microrganismos e combina\u00e7\u00f5es muito diferentes.<\/p>\n

        As conclus\u00f5es n\u00e3o s\u00e3o id\u00eanticas entre guias, estudos e produtos.<\/p>\n

        Isto torna dif\u00edcil fazer uma recomenda\u00e7\u00e3o universal para toda a categoria.<\/p>\n

        Quando os resultados dependem da estirpe ou combina\u00e7\u00e3o espec\u00edfica utilizada, agrupar todos os probi\u00f3ticos como o mesmo tratamento pode esconder diferen\u00e7as importantes.<\/p>\n

        \u00c9 um bom exemplo de quantos estudos n\u00e3o significam necessariamente uma resposta simples.<\/strong><\/p>\n

        Microbiota, sistema imunit\u00e1rio e outras \u00e1reas de investiga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h2>\n

        Os microrganismos intestinais interagem continuamente com o sistema imunit\u00e1rio.<\/p>\n

        Por este motivo, existem in\u00fameros estudos sobre probi\u00f3ticos espec\u00edficos e diferentes par\u00e2metros imunit\u00e1rios.<\/p>\n

        As poss\u00edveis rela\u00e7\u00f5es com o metabolismo, a sa\u00fade mental e outros sistemas do corpo tamb\u00e9m est\u00e3o a ser estudadas.<\/p>\n

        Estes s\u00e3o campos cientificamente interessantes.<\/p>\n

        Mas, precisamente por gerarem tanta expectativa, exigem ainda mais cautela.<\/p>\n

        N\u00e3o podemos ir diretamente de:<\/p>\n

        \u201cExiste comunica\u00e7\u00e3o entre a microbiota e o sistema imunit\u00e1rio\u201d<\/p>\n

        a:<\/p>\n

        \u201ceste probi\u00f3tico fortalece o seu sistema imunit\u00e1rio.\u201d<\/p>\n

        Nem de:<\/p>\n

        \u201cexiste um eixo intestino-c\u00e9rebro\u201d<\/p>\n

        a:<\/p>\n

        \u201ceste probi\u00f3tico trata a ansiedade ou a depress\u00e3o.\u201d<\/p>\n

        Entre uma afirma\u00e7\u00e3o e outra s\u00e3o necess\u00e1rias provas concretas e, al\u00e9m disso, devemos respeitar a legisla\u00e7\u00e3o aplic\u00e1vel \u00e0s declara\u00e7\u00f5es de sa\u00fade.<\/p>\n

        Isto ser\u00e1 especialmente importante quando falarmos em detalhe sobre os psicobi\u00f3ticos e o eixo intestino-c\u00e9rebro.<\/strong><\/p>\n

        Um detalhe importante se estiver em Espanha.<\/strong><\/h2>\n

        Existe uma diferen\u00e7a entre a defini\u00e7\u00e3o cient\u00edfica de probi\u00f3tico e o seu tratamento regulamentar.<\/p>\n

        A AESAN atualizou a sua informa\u00e7\u00e3o sobre os probi\u00f3ticos a 20 de julho de 2026<\/strong> e observa que, na legisla\u00e7\u00e3o alimentar da Uni\u00e3o Europeia, n\u00e3o existe atualmente uma defini\u00e7\u00e3o legal espec\u00edfica de “probi\u00f3tico”.<\/p>\n

        Em Espanha, o uso do termo \u201cprobi\u00f3tico(s)\u201d em certos alimentos e suplementos pode ser aceite, mas isso n\u00e3o significa que possamos acompanh\u00e1-lo livremente com quaisquer benef\u00edcios para a sa\u00fade.<\/strong><\/p>\n

        A AESAN indica que o termo n\u00e3o pode ser acompanhado de alega\u00e7\u00f5es de sa\u00fade, a menos que sejam autorizadas de acordo com a regulamenta\u00e7\u00e3o europeia.<\/p>\n

        Isso explica algo que, por vezes, causa confus\u00e3o.<\/p>\n

        Um produto pode conter microrganismos a que chamamos cient\u00edfica ou comercialmente probi\u00f3ticos, e ainda assim a empresa n\u00e3o pode afirm\u00e1-lo livremente na sua publicidade:<\/p>\n

        \u201cmelhore a sua imunidade\u201d<\/p>\n

        \u201celimina a inflama\u00e7\u00e3o\u201d<\/p>\n

        \u201ctrate a sua s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel\u201d<\/p>\n

        \u201creduza a sua ansiedade\u201d<\/p>\n

        sem cumprir as correspondentes condi\u00e7\u00f5es legais.<\/p>\n

        Al\u00e9m disso, os suplementos alimentares n\u00e3o podem ser apresentados como produtos destinados a prevenir, tratar ou curar doen\u00e7as.<\/p>\n

        Para o consumidor, esta precau\u00e7\u00e3o tem uma vantagem:<\/p>\n

        obriga-nos a olhar al\u00e9m das frases de marketing.<\/strong><\/p>\n

        O que \u00e9 o UFC?<\/strong><\/h2>\n

        Ao analisarmos um suplemento probi\u00f3tico, encontramos frequentemente dados como:<\/p>\n

        1 bili\u00e3o UFC<\/strong><\/p>\n

        10 mil milh\u00f5es<\/strong><\/p>\n

        50 mil milh\u00f5es<\/strong><\/p>\n

        UFC significa unidades formadoras de col\u00f3nias<\/strong> e \u00e9 uma forma comum de expressar o n\u00famero de microrganismos vi\u00e1veis \u200b\u200bpresentes.<\/p>\n

        O n\u00famero importa.<\/p>\n

        Mas n\u00e3o deve ser interpretado como uma competi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

        Um produto com 50 mil milh\u00f5es de UFC n\u00e3o \u00e9 automaticamente cinco vezes melhor do que outro com 10 mil milh\u00f5es.<\/p>\n

        A ISAPP explica isto claramente: uma dose mais elevada n\u00e3o significa necessariamente uma maior efic\u00e1cia<\/strong>, tal como a incorpora\u00e7\u00e3o de mais estirpes n\u00e3o garante um produto superior..<\/p>\n

        A pergunta correta \u00e9, novamente:<\/p>\n

        A quantidade administrada corresponde ao utilizado para demonstrar o benef\u00edcio que procuramos?<\/p>\n

        Se uma determinada estirpe demonstrou efeito numa dose espec\u00edfica, esta informa\u00e7\u00e3o \u00e9 muito mais \u00fatil do que simplesmente escolher a maior quantidade dispon\u00edvel na prateleira.<\/p>\n

        Mais estirpes significa melhor resultado?<\/strong><\/h2>\n

        N\u00e3o.<\/p>\n

        Ou pelo menos, n\u00e3o podemos afirm\u00e1-lo de uma forma geral.<\/p>\n

        Um produto com quinze estirpes pode ser excelente.<\/p>\n

        Outro tamb\u00e9m com uma \u00fanica estirpe.<\/p>\n

        Tudo depende do objetivo e das evid\u00eancias dispon\u00edveis.<\/p>\n

        Imaginemos dois produtos:<\/p>\n

        Produto A<\/strong><\/p>\n

        20 estirpes.
        \n100.000 milh\u00f5es de UFC.
        \nN\u00e3o identifica claramente algumas estirpes.
        \nN\u00e3o sabemos quais os estudos que apoiam a combina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

        Produto B<\/strong><\/p>\n

        Uma estirpe perfeitamente identificada.
        Uma dose espec\u00edfica.
        Estudos conduzidos com esta estirpe e esta quantidade para o fim pretendido.<\/p>\n

        Qual deles causa maior impacto na publicidade?<\/p>\n

        Provavelmente o A.<\/p>\n

        Qual deles podemos avaliar melhor cientificamente?<\/p>\n

        Provavelmente o B.<\/p>\n

        Isto n\u00e3o significa que as formula\u00e7\u00f5es com m\u00faltiplas estirpes sejam m\u00e1s.<\/p>\n

        Significa algo muito mais simples:<\/p>\n

        o n\u00famero de estirpes e a qualidade da evid\u00eancia s\u00e3o vari\u00e1veis \u200b\u200bdiferentes.<\/strong><\/p>\n

        Uma lista mais longa n\u00e3o substitui uma melhor documenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

        Como ler o r\u00f3tulo de um probi\u00f3tico<\/strong><\/h2>\n

        Ao avaliar um suplemento probi\u00f3tico, \u00e9 aconselh\u00e1vel procurar diversas informa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

        1. Identifica\u00e7\u00e3o de microrganismos<\/strong><\/h3>\n

        Idealmente, dever\u00edamos ser capazes de saber:<\/p>\n

        g\u00e9nero + esp\u00e9cie + estirpe.<\/strong><\/p>\n

        Quanto mais espec\u00edfica for a identifica\u00e7\u00e3o, mais f\u00e1cil ser\u00e1 descobrir se existem pesquisas sobre este microrganismo espec\u00edfico.<\/p>\n

        2. Quantidade<\/strong><\/h3>\n

        Precisamos de saber a dose de microrganismos vi\u00e1veis \u200b\u200bfornecida pela quantidade di\u00e1ria recomendada.<\/p>\n

        E aqui surge outro pormenor importante.<\/p>\n

        Os microrganismos est\u00e3o vivos.<\/p>\n

        Por isso, algumas podem perder a viabilidade durante o armazenamento.<\/p>\n

        O NIH recomenda que, quando existe informa\u00e7\u00e3o dispon\u00edvel, sejam considerados os produtos que garantem o n\u00famero de UFCs (unidades formadoras de col\u00f3nias) at\u00e9 ao final do prazo de validade<\/strong>, e n\u00e3o apenas a quantidade presente no momento do fabrico.<\/p>\n

        N\u00e3o \u00e9 a mesma coisa:<\/p>\n

        \u201ccont\u00e9m 20 mil milh\u00f5es quando o fabricamos\u201d<\/p>\n

        que:<\/p>\n

        \u201cgarante 20 mil milh\u00f5es at\u00e9 \u00e0 data de vencimento.\u201d<\/p>\n

        3. Condi\u00e7\u00f5es de armazenamento<\/strong><\/h3>\n

        Alguns microrganismos necessitam de refrigera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

        Outros podem permanecer est\u00e1veis \u200b\u200b\u00e0 temperatura ambiente gra\u00e7as \u00e0 estirpe utilizada, \u00e0 tecnologia de fabrico, \u00e0 embalagem e \u00e0s caracter\u00edsticas do produto.<\/p>\n

        Portanto:<\/p>\n

        \u201cN\u00e3o precisa de frigor\u00edfico\u201d tamb\u00e9m n\u00e3o significa automaticamente que seja pior.<\/strong><\/p>\n

        Deve seguir as instru\u00e7\u00f5es de armazenamento fornecidas pelo fabricante.<\/p>\n

        O calor, a humidade e as condi\u00e7\u00f5es inadequadas podem afetar certos produtos.<\/p>\n

        4.Consumir de prefer\u00eancia antes de: ou data de validade<\/strong><\/h3>\n

        Se a viabilidade do microrganismo \u00e9 importante, o tempo de garantia dessa viabilidade tamb\u00e9m o \u00e9.<\/p>\n

        N\u00e3o devemos comprar um probi\u00f3tico ignorando completamente esta informa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

        5. Dose di\u00e1ria recomendada<\/strong><\/h3>\n

        N\u00e3o devemos assumir que tomar o dobro proporciona o dobro do benef\u00edcio.<\/p>\n

        Os suplementos alimentares devem ser utilizados de acordo com a dose indicada no r\u00f3tulo e a AESAN lembra que a dose di\u00e1ria recomendada n\u00e3o deve ser excedida.<\/p>\n

        6. Que evid\u00eancias existem?<\/strong><\/h3>\n

        Este \u00e9, provavelmente, o ponto mais importante e menos vis\u00edvel do r\u00f3tulo.<\/p>\n

        Pergunte a si mesmo:<\/p>\n

        Existe alguma investiga\u00e7\u00e3o sobre estas estirpes?<\/strong><\/p>\n

        Esta combina\u00e7\u00e3o j\u00e1 foi estudada?<\/strong><\/p>\n

        Em que dose?<\/strong><\/p>\n

        Em que popula\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n

        Com que finalidade?<\/strong><\/p>\n

        O estudo avaliou realmente o que o produto me est\u00e1 a dizer?<\/strong><\/p>\n

        \u00c9 um trabalho consideravelmente maior do que comparar dois n\u00fameros do UFC.<\/p>\n

        Mas \u00e9 tamb\u00e9m uma forma muito melhor de escolher.<\/p>\n

        Os probi\u00f3ticos t\u00eam de ser tomados em jejum?<\/strong><\/h2>\n

        N\u00e3o existe uma \u00fanica resposta v\u00e1lida para todos os produtos.<\/p>\n

        A sobreviv\u00eancia dos microrganismos pode depender da estirpe, da formula\u00e7\u00e3o e da matriz em que s\u00e3o administrados.<\/p>\n

        Assim, a recomenda\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica mais segura \u00e9:<\/p>\n

        Siga as instru\u00e7\u00f5es espec\u00edficas do produto.<\/strong><\/p>\n

        N\u00e3o devemos alterar arbitrariamente uma orienta\u00e7\u00e3o porque lemos que \u201ctodos os probi\u00f3ticos devem ser tomados com o est\u00f4mago vazio\u201d ou \u201csempre \u00e0 noite\u201d.<\/p>\n

        Este tema merece um artigo \u00e0 parte, pois existem diferen\u00e7as entre as formula\u00e7\u00f5es e os estudos.<\/p>\n

        Durante quanto tempo devem ser tomados?<\/strong><\/h2>\n

        Tamb\u00e9m n\u00e3o existe uma dura\u00e7\u00e3o universal.<\/p>\n

        Depende de:<\/p>\n

          \n
        • microrganismo;<\/li>\n
        • objetivo;<\/li>\n
        • dose;<\/li>\n
        • produto;<\/li>\n
        • popula\u00e7\u00e3o;<\/li>\n
        • evid\u00eancia dispon\u00edvel.<\/li>\n<\/ul>\n

          O NIH sublinha que n\u00e3o existem recomenda\u00e7\u00f5es oficiais gerais para o uso de probi\u00f3ticos em pessoas saud\u00e1veis<\/strong> e aconselha a consultar um profissional para decidir sobre o produto, a dosagem e a dura\u00e7\u00e3o quando necess\u00e1rio.<\/p>\n

          Isto desmente outra ideia comercial frequente:<\/p>\n

          \u201cTodos devem tomar probi\u00f3ticos permanentemente.\u201d<\/p>\n

          N\u00e3o existe qualquer fundamento para fazer uma recomenda\u00e7\u00e3o universal deste tipo.<\/p>\n

          Os probi\u00f3ticos s\u00e3o seguros?<\/strong><\/h2>\n

          Para a maioria das pessoas saud\u00e1veis, os probi\u00f3ticos habitualmente utilizados t\u00eam um bom historial de seguran\u00e7a e os efeitos adversos s\u00e3o geralmente ligeiros, como gases ou algum desconforto gastrointestinal tempor\u00e1rio.<\/p>\n

          Mas \u201cnatural\u201d ou \u201cmicroorganismo ben\u00e9fico\u201d n\u00e3o significa risco zero<\/strong>.<\/p>\n

          Est\u00e3o descritas complica\u00e7\u00f5es raras, incluindo infe\u00e7\u00f5es, principalmente em pessoas com fatores de risco significativos.<\/p>\n

          O NCCIH e o NIH observam que se deve ter especial cuidado em indiv\u00edduos gravemente doentes, naqueles com o sistema imunit\u00e1rio comprometido e em certos grupos vulner\u00e1veis. Riscos graves tamb\u00e9m foram documentados em beb\u00e9s prematuros. <\/p>\n

          Por isso \u00e9 aconselh\u00e1vel consultar um profissional de sa\u00fade antes de utilizar probi\u00f3ticos quando existem situa\u00e7\u00f5es como:<\/p>\n

            \n
          • imunossupress\u00e3o significativa;<\/li>\n
          • doen\u00e7a grave;<\/li>\n
          • hospitaliza\u00e7\u00e3o;<\/li>\n
          • prematuridade;<\/li>\n
          • certas patologias intestinais importantes;<\/li>\n
          • tratamentos m\u00e9dicos complexos;<\/li>\n
          • ou d\u00favidas sobre poss\u00edveis riscos pessoais.<\/li>\n<\/ul>\n

            Um probi\u00f3tico \u00e9 um produto relacionado com a sa\u00fade.<\/p>\n

            N\u00e3o faz sentido trat\u00e1-lo com menos considera\u00e7\u00e3o do que qualquer outro suplemento.<\/p>\n

            Probi\u00f3tico, prebi\u00f3tico e simbi\u00f3tico: n\u00e3o s\u00e3o a mesma coisa.<\/strong><\/h2>\n

            S\u00e3o f\u00e1ceis de confundir.<\/p>\n

            Probi\u00f3tico<\/strong><\/h3>\n

            Um microrganismo vivo que, quando administrado em quantidades adequadas, demonstrou proporcionar benef\u00edcios.<\/p>\n

            Prebi\u00f3tico<\/strong><\/h3>\n

            Substrato utilizado seletivamente pelos microrganismos hospedeiros que proporciona um benef\u00edcio para a sa\u00fade.<\/p>\n

            Simbi\u00f3tico<\/strong><\/h3>\n

            Combina\u00e7\u00e3o de microrganismos vivos e determinados substratos destinados a serem utilizados pelos microrganismos hospedeiros.<\/p>\n

            Portanto:<\/p>\n

            probi\u00f3tico = microrganismo<\/strong><\/p>\n

            prebi\u00f3tico = substrato<\/strong><\/p>\n

            N\u00e3o devemos confundir \u201cdar bact\u00e9rias\u201d com \u201cfornecer alimento a certos microrganismos\u201d.<\/p>\n

            Tamb\u00e9m n\u00e3o devemos assumir que a combina\u00e7\u00e3o de um probi\u00f3tico e uma fibra cria automaticamente uma f\u00f3rmula superior.<\/p>\n

            A combina\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m precisa de fazer sentido.<\/p>\n

            Cinco perguntas a fazer antes de escolher um probi\u00f3tico.<\/strong><\/h2>\n

            Se depois de ler tudo isto quiser avaliar um produto, talvez possa esquecer grande parte do marketing e fazer cinco perguntas.<\/p>\n

            1. Quais s\u00e3o exatamente os microrganismos que cont\u00e9m?<\/strong><\/h3>\n

            Procure pelo g\u00e9nero, esp\u00e9cie e, sempre que poss\u00edvel, variedade.<\/p>\n

            2. Qual a quantidade que contribui?<\/strong><\/h3>\n

            E n\u00e3o interprete automaticamente um n\u00famero maior como melhor.<\/p>\n

            3. H\u00e1 alguma evid\u00eancia relacionada com estas estirpes e com esta dosagem?<\/strong><\/h3>\n

            Uma formula\u00e7\u00e3o deve ser capaz de se justificar para al\u00e9m de uma bonita lista de ingredientes.<\/p>\n

            4. Para que quero us\u00e1-lo?<\/strong><\/h3>\n

            “Cuidar do intestino” \u00e9 uma express\u00e3o muito abrangente.<\/p>\n

            Quanto mais espec\u00edfico for o objetivo, melhor poderemos avaliar a evid\u00eancia.<\/p>\n

            5. Existe algum motivo para eu consultar primeiro um profissional?<\/strong><\/h3>\n

            Principalmente se existirem sintomas persistentes, doen\u00e7as, tratamentos m\u00e9dicos ou fatores de risco.<\/p>\n

            Estas cinco perguntas provavelmente fornecem mais informa\u00e7\u00e3o do que apenas olhar para a palavra:<\/p>\n

            PROBI\u00d3TICO<\/strong><\/p>\n

            escrito em letras grandes na embalagem.<\/p>\n

            E o mais importante: o melhor probi\u00f3tico n\u00e3o \u00e9 necessariamente aquele que tem mais de tudo<\/strong><\/h2>\n

            A ind\u00fastria dos suplementos tem uma tend\u00eancia compreens\u00edvel para competir atrav\u00e9s de n\u00fameros.<\/p>\n

            Mais estirpes.<\/p>\n

            Mais UFC.<\/p>\n

            Mais ingredientes.<\/p>\n

            Mais tecnologia.<\/p>\n

            Mais informa\u00e7\u00f5es no r\u00f3tulo.<\/p>\n

            Mas, cientificamente, \u201cmais\u201d nem sempre significa “melhor”.<\/strong><\/p>\n

            Um bom probi\u00f3tico deve ser capaz de responder a quest\u00f5es muito mais importantes:<\/p>\n

            Que microrganismos cont\u00e9m?<\/p>\n

            Foram identificados corretamente?<\/p>\n

            Que quantidade fornece?<\/p>\n

            Este valor mant\u00e9m-se constante durante toda a sua vida \u00fatil?<\/p>\n

            Para que foram estudadas estas estirpes?<\/p>\n

            Existem evid\u00eancias relevantes?<\/p>\n

            Como deve ser armazenado?<\/p>\n

            Para quem \u00e9 indicado e quem deve consultar antes de tomar?<\/p>\n

            Assim que tivermos essas respostas, poderemos come\u00e7ar a avaliar o produto.<\/p>\n

            Antes disso, t\u00ednhamos sobretudo marketing.<\/p>\n

            E, precisamente por isso, falar corretamente de probi\u00f3ticos exige abandonar as promessas gerais e entrar nos detalhes.<\/p>\n

            Porque com os probi\u00f3ticos os detalhes n\u00e3o s\u00e3o secund\u00e1rios.<\/strong><\/p>\n

            \u00c9 precisamente nos detalhes que a ci\u00eancia come\u00e7a.<\/p>\n

            \"O

            O que verificar antes de escolher um probi\u00f3tico \u2013 chaves para uma escolha informada<\/p><\/div>\n

            Resumindo<\/strong><\/h2>\n

            Se tiv\u00e9ssemos de escolher sete ideias, seriam estas:<\/p>\n

              \n
            1. Nem todo o microrganismo vivo \u00e9 automaticamente um probi\u00f3tico.<\/strong><\/li>\n
            2. Um probi\u00f3tico genu\u00edno deve conter microrganismos vivos, ser administrado em quantidade adequada e ter provas dos seus benef\u00edcios.<\/li>\n
            3. O g\u00e9nero, a esp\u00e9cie e a estirpe importam.<\/strong> Os resultados observados com uma estirpe espec\u00edfica n\u00e3o devem ser extrapolados automaticamente para todos.<\/li>\n
            4. Mais UFC n\u00e3o significa necessariamente maior efic\u00e1cia.<\/strong><\/li>\n
            5. Mais variedades n\u00e3o significam automaticamente um produto melhor.<\/strong><\/li>\n
            6. Os probi\u00f3ticos est\u00e3o a ser pesquisados \u200b\u200bem in\u00fameras \u00e1reas, especialmente na \u00e1rea digestiva, mas as evid\u00eancias dependem do microrganismo, da dose, da popula\u00e7\u00e3o e do alvo.<\/li>\n
            7. Para escolher correctamente, \u00e9 aconselh\u00e1vel olhar menos para a publicidade e muito mais para a identifica\u00e7\u00e3o das estirpes, doses, estabilidade, conserva\u00e7\u00e3o e provas dispon\u00edveis.<\/li>\n<\/ol>\n

              A pergunta n\u00e3o deveria ser:<\/p>\n

              “Qual \u00e9 o probi\u00f3tico mais potente?”<\/p>\n

              Talvez dev\u00eassemos come\u00e7ar por outro lado:<\/p>\n

              \u201cQual \u00e9 o probi\u00f3tico certo para o objetivo que procuro e que provas existem para o suportar?\u201d<\/strong><\/p>\n

              Esta quest\u00e3o \u00e9 consideravelmente menos espetacular.<\/p>\n

              Mas permite-nos tomar decis\u00f5es muito melhores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Probi\u00f3ticos: o que s\u00e3o, porque s\u00e3o estudados e o que deve saber antes de os tomar. Probi\u00f3tico tornou-se uma daquelas palavras que encontramos praticamente em todo o lado. Em iogurtes. Em c\u00e1psulas. Em saquetas. Em bebidas. Em publicidade. Em recomenda\u00e7\u00f5es de redes sociais. 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